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| 輔酵素Q10(Coenzyme Q10,Co-Q10)是一種極易氧化、類似脂溶性維他命的抗氧化劑,這種輔酵素存在於細胞內的粒線體(Mitichondria)(細胞內產生能量的工廠)內膜上,其主要功能為負責參與能量的製造過程,也可以抑制自由基的產生,減少自由基對粒線體的傷害。
酵素Q10最初在1957年,由美國威斯康辛大學的FrederickCrane博士從牛的心臟中分離出;隨後英國的科學家亦在牛肝中發現,並將它命名為「Ubiquinone」。它存在於大自然中的植物、動物體內。人體除可自行合成,也可從食物中獲得。然而,隨著年歲的增加,身體內合成輔酵素Q10的量,卻逐漸地減少,而且隨著身體呼吸時,也會不斷地消耗。所以,過了40歲以後,心臟中的Q10將驟減約三成;而腎臟、肺臟和肝臟中的Q10含量也將隨著年齡增長而逐年遞減。 ... |
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